在这个被“快节奏”和“亚健康”包裹席卷的当下，无数打工人在职场“内卷”中夹缝求生，越来越意识到养生的重要性。相比于求医问药，中国饮食文化中药食同源的食养理念则更容易让现代人接受，其中，根植于东方数千年的银耳食养文化尤其受到青睐。陈清华创立的金燕耳就是在这个文化背景下，于滋补品赛道中突出重围，开创高山生态有机银耳新品类，并牢牢占据银耳轻滋补品类第一的品牌地位。
银耳作为陪伴中国人数千年来的食品，具有相当悠久的食用历史。但在之前相当长的一段时间内，因为市面上银耳品质的参差不齐，银耳的功效和营养价值一度忽视，消费者更多是将其视为廉价、普通的食材。站在此“银耳市场”尚未被教育的大环境之下，深知银耳食养益处的陈清华创立了金燕耳品牌，誓将培育出高品质银耳，将银耳的食养价值发挥到最大，让大众摆脱对银耳的廉价认知。
为了培植出优质的高端银耳，陈清华四处考察寻找适合培植银耳的地区，终于在福建古田找到了适合银耳生长的最佳环境，这里得天独厚的地理优势，成了金燕耳无法替代和复制的黄金一线产区。陈清华在这里建立了1066座高山生态有机银耳培植菇棚，并重新建立银耳品质标准进行银耳培植。
此外，陈清华还与福建省农业科学院达成合作，成立了银耳产业研究院，在银耳种植方面实现了技术突破，通过基因测序技术筛选出品质远超野生的银耳菌种。科研和环境的双重加持，让金燕耳银耳获得了天然好品质。目前，金燕耳产品线已经延伸至即食银耳羹、银耳胶原液、银耳护肤品等多个品类，不断拓展银耳品类的应用场景，逐渐完成对中式养生场景更全面的覆盖，为金燕耳成为“中国银耳的新高度”奠定了坚实的基础。
付出就有回报，在陈清华的带领下，金燕耳目前已经成功领跑高端银耳的消费市场：2018年荣膺小红书滋补类目销冠；2019年勇夺天猫618银耳类目第一；2020年销量突破亿元大关；2021年入选天猫年度宝藏新品大赏；2022年品牌加码抖音自播，又将「黄金商家跃迁突破奖」收入麾下......截至目前，金燕耳已经连续33个月问鼎天猫银耳类目销量TOP1，圈粉了百万精致养生人群，成功建立起了养生市场对于金燕耳的品牌认知与认可度。
当下，随着健康中国战略的实施，“全民养生”理念也在逐渐深入人心。银耳作为中国特色滋补产品，背靠传承千年的中式食养文化，十分有望成为养生主流。金燕耳作为高端银耳的头部品牌，也肩负着银耳复兴的重任，一直以来都致力于用极致的产品品质将养生化繁为简，助力消费者健康生活！
